n.酵母，发酵，发酵物;
v.使（面团）发酵（ leaven的现在分词 ）;在…中掺入改变的因素;
英文例句/中文翻译：
1、
黑麦面团的发酵可通过使用乳酸菌和乙酸菌来酸化面团来完成。
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2、
以小麦粉和五谷杂粮粉、水、酵母、疏松剂等为主要材料，研究开发了营养馍干。
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3、
Experiment on ferment about the thick mash's stuff with high activity and dry leavening
应用酿酒高活性干酵母进行浓醪酒精发酵的试验
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