n.弹性蛋白酶，胰肽酶E;
英文例句/中文翻译：
1、
粒细胞弹力蛋白酶是重症胰腺炎并发急性肺组织损伤的关键因素
互联网摘选
2、
3、
嫩化肉类实验表明，经弹性蛋白酶处理的样品嫩化效果优于目前普遍用的肉类嫩化剂木瓜蛋白酶的效果，是一种比较理想的肉类嫩化剂。
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