n.自溶（产）物
例句:
1、
在浸米过程中，浆水中微生物数量较多，发酵产物和自溶产物极其丰富，是形成绍兴酒风味复杂性的主要因素之一，也是决定黄酒发酵能否顺利进行的关键因素之一。
互联网摘选
2、
3、
在啤酒废酵母自溶物中，添加少量葡萄糖，经乳酸菌作用制成一种新型饮料。
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