n.乳蛋白质;
英文例句/中文翻译：
1、
通过比较不同物种间的乳蛋白基因和cDNA，证实了它们的进化突变速率很高，但是其总体组织形式却是保守的。
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2、
酪蛋白含有几乎全部的必需氨基酸，是唯一可凝固的乳蛋白，可与钙、磷形成稳定的微胶粒而提高对乳中钙磷含量的吸收。
互联网摘选
3、
介绍了蛋白质是乳中最重要的营养成分, 牛乳中蛋白质含量为3.3%左右.
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