n.明胶，麸酪素;麸酪蛋白;
英文例句/中文翻译：
1、
本课题研究了以正壬烷为囊芯，壳聚糖和明胶为壁材，采用复凝聚法制备明胶-壳聚糖微胶囊的原理和方法。
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2、
果干酒基的最佳澄清剂为用量分别为0.02%与0.06%的明胶与膨润土复配。
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3、
加工过程中采用0.1%明胶除涩，效果较为理想。
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